La cuisine de Souska

La cuisine est un art a la portee de tous et de toutes.

vendredi 27 mars 2009

La macedoine

Ingrédients: 1 bol de petit pois écossés 2 carottes 2 pommes de terres 2 navets 1 bol haricot vertes coupes en petit Mayonnaise Oeufs Olives 1 boite de thon Préparation: coupez les carottes les navets,les haricots vert et les pommes de terre en petit cubes ,joignez les petits pois et faite cuire le tout a la vapeur. Laissez refroidir les légumes puis melangez-les avec la mayonnaises. garnir avec les oeufs durs,les olives et le thon.
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vendredi 27 mars 2009

Croquettes de pommes de terre

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 40g de beurre 2 oeufs Fromage (vache qui rit) pour farcir Farine Chapelure Préparation: Faites cuire les pommes de terre dans l'eau salée,passez a la moulinette et faite dessécher sur feu avec le beurre.Mettez-lesbeurre.Mettez-les au frigo quelques minutes puis divisez-les en petits tas et formez des boules que vous farcissez avec du fromage. Roulez-les dans la farine,trempez les dans les oeufs et roulez les ensuite dans la chapelure. Plongez-les dans une friture... [Lire la suite]
Posté par souska à 10:24 - Commentaires [0] - Permalien [#]
vendredi 27 mars 2009

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vendredi 27 mars 2009

Je vous souhaite tous un bon printemps.
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vendredi 27 mars 2009

Pomme de terre au four

Posté par souska à 09:05 - Commentaires [2] - Permalien [#]

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