La cuisine de Souska

750 grammes

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19 avril 2009

pains toast avec la mozzarella fumée Ingrédients

pains toast avec la mozzarella fumée Ingrédients

pains toast avec la mozzarella fumée Ingrédients 2/3tomates sèche au soleil 1gousse d'ail 1/4petite cuillère de sel 1petite cuillère d'huile d'olive 1petite cuillère de jus de citron 2cuillère d'olive dénoyautés 8tranche de pains pour toast 150g de fromage...

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18 avril 2009

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18 avril 2009

Ghrobia aux dattes La pâte : 150 g de beurre, 100

Ghrobia aux dattes La pâte : 150 g de beurre, 100

Ghrobia aux dattes La pâte : 150 g de beurre, 100 g de sucre glace, 1 œuf, 1 jaune d'œuf, la farine selon le mélange La farce 350 g de pâte de dattes, 1 cuillerée à café de cannelle en poudre, 1/4 verre à thé d’eau de fleur d’oranger, 1 pincée de clou...

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18 avril 2009

Toujours pas de commentaires^^^

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18 avril 2009

Blancs de poulet aux épices gratinée Ingrédients:

Blancs de poulet aux épices gratinée Ingrédients:

Blancs de poulet aux épices gratinée Ingrédients: 5 blancs de poulet 50g de beurre ou margarine 1 c a s de farine 2 tomates réduites en purée 1 c a s de persil hache 1 oignon 1 cube de bouillon de poulet 2 carottes 1 pincée de noix de muscade 2 verre...

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18 avril 2009

Crème renversée au caramel Ingrédients: 1/2 de

Crème renversée au caramel Ingrédients: 1/2 de lait 2 oeufs +4 jaunes 125g de sucre 1 citron 1 sachet de sure vanille Préparation: Commencez par préparer le caramel:Mettez le sucre ,un filet de citron et l'eau dans une casserole sur feu vif,d'un autre...

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18 avril 2009

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18 avril 2009

Veloute au potiron Ingrédients: 1,5 kg de potiron

Veloute au potiron Ingrédients: 1,5 kg de potiron 2 pommes de terre 2 carottes 3 oignons 2 tomates bouquet garni 2 cubes de bouillon de poulet poivre noir crème fraîche(facultatif) ou une noix de beurre préparation: Épluchez le potiron,coupez le en cubes,éminces...

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18 avril 2009

Gâteau à la noix de coco

Gâteau à la noix de coco

Ingrédients: Pour la pâte : 250 g farine 1 sachet levure chimique 5 œufs 200g sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 250g de beurre 1 tasse de lait 180g de poudre de noix de coco Pour la décoration : 50g de poudre de noix de coco pour le nappage 1/4...

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18 avril 2009

Gratin de poivrons au poulet

Gratin de poivrons au poulet

4 poivrons, 2 cuisses de poulet, sel, poivre, 1 oignon, 2 belles tomates, 2 gousses d'ail, 100 g de fromage râpé, 3 œufs, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 c. à c. de paprika, 1 c. à c. d’herbes de province (facultatif).- En premier temps, faire griller les...

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