La cuisine de Souska

La cuisine est un art a la portee de tous et de toutes.

samedi 2 mai 2009

Posté par souska à 18:52 - Commentaires [1] - Permalien [#]

samedi 2 mai 2009

Gâteau a l'orange Ingredients 100 g de farine 4 oeufs 200 g de sucre 125 g de maïzena 1 paquet de levure chimique 200g de beurre Zeste d'orange amandes effilées Sirop: 2 jus de 2 oranges 200 g de sucre glace 3 c a soupe d'eau Préparation: Battez les oeufs entiers avec le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux. Incorporez la farine,la maïzena,la levure ,le zeste d'orange et le beurre fondu refroidi en continuant a battre. Versez la pâte dans un moule beurré ,garnir avec les amandes... [Lire la suite]
Posté par souska à 18:49 - Commentaires [1] - Permalien [#]
samedi 2 mai 2009

Gratin d'épinards Ingrédients: 1 botte d'épinards nettoyés et coupes en morceaux 300 g de viande hachée 150 g de fromage râpé 5 gousse d'ails 100g de fromage fondu Sel poivre noir 5 oeufs Huile d'olive Préparation: Dans une poêle,faites revenir les épinards dans l'huile d'olive,jusqu'à ce qu'il fondent. Ajoutez l'ail écrasé,la viande hachée,le sel,poivre noir et le fromage fondu. Laissez mijoter pendant 15 min. Hors du feu,ajoutez le fromage râpé et les oeufs. Versez le mélange obtenu... [Lire la suite]
Posté par souska à 18:19 - Commentaires [2] - Permalien [#]
samedi 2 mai 2009

Je suis fatigué car depuis 3 jours mon bébé a eu de la fièvre,je l'ai emmené chez le médecin,il ma dit qu'il a une otite donc le pauvre il n'arrête pas de pleurer et je n'ai pas dormi aussi.Bye
Posté par souska à 06:14 - Commentaires [0] - Permalien [#]

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