lundi 4 mai 2009
La Mona une brioche Algerienne
La Mona une brioche Algerienne
Toujours avec ma nouvelle map ,j'ai préparé des brioches qui sont bonne et légères. Avraie dire c'est la recette de (la mona ) une brioche qu'on préparent en Algerie .J'ai juste changé la forme.
Ingrédients:
2 oeufs
125 g de sucre
100 g de beurre ou margarine
1/4 de litre de lait
zeste de citron
750g de farine
1 c a soupe de levure de bière.
Préparation:
Avec la map commencez par les liquide... [Lire la suite]lundi 4 mai 2009
Bradje ou losange de semoule aux dattes
Bradje ou losanges de semoule aux dattes
Ingrédients:
3 mesures de semoule moyenne
1 mesure de beurre fondu
1/2 c a café de sel
Eau
La farce:
Dattes écrasées,
1 c a s de beurre fondu
... [Lire la suite]lundi 4 mai 2009
J'offre ce petit porte bonheur a tout les visiteurs de mon blog et je remercie jouhayna,martin,malia,cynthia..
Comme je suis nouvelle dans ce blog, j'ai toujours besoin de vos conseilles et encouragements.