La cuisine de Souska

La cuisine est un art a la portee de tous et de toutes.

jeudi 7 mai 2009

El machkouk

Je vous invite a prendre un café avec ces gâteaux que je vous présente la recette.                                                         El machkouk Ingrédients : 500g d'amande finement moulues 300g de sucre glace... [Lire la suite]
Posté par souska à 01:44 - Commentaires [1] - Permalien [#]

jeudi 7 mai 2009

Pain brioché

Pain brioché Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs 50 g de sucre cristallisé 1 et demi c a soupe de levure du boulanger 5 c a soupe d'huile 2 tasse d'eau tiède(ajoutez si nécessaire) 1/2c a café de sel Préparation: J'ai mis tout les liquides dans le map puis le sel,la farine et a la fin la levure. j'ai programmé pâte a pain et voila mon brioche qui est cuit au map. Sans map: mettre la farine,le sucre,le sel ,la levure dilué avec l'eau tiède ,l'huile et les oeufs. Bien mélangez le tout. ... [Lire la suite]
Posté par souska à 00:52 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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