La cuisine de Souska

La cuisine est un art a la portee de tous et de toutes.

samedi 9 mai 2009

Les hauts cuisses de poulet mariner

Les hauts cuisses de poulet mariner     Cette recette est délicieuse pour les amateurs de poulet. je prépare cette marinade depuis longtemps et c'est un succès.C'est une recette  simple mais savoureuse.J'ai servi ce poulet avec un riz au beurre Ingrédients: Des Hauts cuisses de poulet avec la chair 4 c a soupe  d'huile d'olive 1 jus d'un citron frais 1 c a thé d'origan sec 1 c a thé de coriandre sèche1 pincée de poudre de thym 1 pincée de poudre de laurier ... [Lire la suite]
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samedi 9 mai 2009

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samedi 9 mai 2009

Brioches

Aujourd'hui j'ai fait des brioches avec le map. Ingrédients: 500g de farine 180 de beurre ou margarine 1/2 c a c de sel 1 petite tasse de lait 100g de sucre 3oeufs +1jaune pour dorer 20g de levure fraîche. préparation: mettez les liquides puis la farine et la levure a la fin. programme 8 puis j'ai retiré avant la cuisson. Sans map: Mettez la farine dans une terrine avec le sucre,le sel et la levure délayée dans le lait tiède,pétrissez 10min coupez la pâte en deux... [Lire la suite]
Posté par souska à 05:04 - Commentaires [1] - Permalien [#]

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