La cuisine de Souska

La cuisine est un art a la portee de tous et de toutes.

dimanche 24 mai 2009

Gratin de riz a la viande hachee

Ingrédients: 2 verres de riz 4 verre verres d'eau 1 oignon 300 g de viande hachée 1 petite boite de champignons 1 cube de poulet sel une pincée de safran poivre noir 50 g de beurre 2 gousses d'ail préparation: Dans une casserole,sur feu moyen,faites chauffez 4 verres d'eau avec le cube de poulet. Ajoutez le sel, le safran puis le riz et laissez mijoter pendant 20 min. Éteindre le feu et laissez le riz absorber tout le bouillon. Faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu de... [Lire la suite]
Posté par souska à 03:13 - Commentaires [6] - Permalien [#]

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