dimanche 24 mai 2009
Gratin de riz a la viande hachee
Ingrédients:
2 verres de riz
4 verre verres d'eau
1 oignon
300 g de viande hachée
1 petite boite de champignons
1 cube de poulet
sel
une pincée de safran
poivre noir
50 g de beurre
2 gousses d'ail
préparation:
Dans une casserole,sur feu moyen,faites chauffez 4 verres d'eau avec le cube de poulet.
Ajoutez le sel, le safran puis le riz et laissez mijoter pendant 20 min.
Éteindre le feu et laissez le riz absorber tout le bouillon.
Faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu de... [Lire la suite]