La cuisine de Souska

La cuisine est un art a la portee de tous et de toutes.

lundi 25 mai 2009

Des petits pains a lait

Ingrédients: 500 g de farine 180 g de beurre 1/2 a café de sel 1tasse de lait 100 g de sucre 3 oeufs 1 jaune d'oeuf pour dorer 20 g de levure Préparation: Dans une terrine mettez la farine avec le sucre,le sel et la levure délayée dans du lait tiède Divisez la pâte en deux et pétrissez la moitie avec du beurre et ajoutez ensuite la 2 ème moitie de la pâte. Pétrissez 10 min en ajoutant de la farine de temps en temps Faites une boule et mettez dans un saladier Laisser lever dans un endroit... [Lire la suite]
Posté par souska à 04:09 - Commentaires [3] - Permalien [#]

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