La cuisine de Souska

La cuisine est un art a la portee de tous et de toutes.

mercredi 10 juin 2009

Petits pains burgers

8rf8gpk2Comme promis voici la recette de mes pains burgers

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Ingrédients:

1/4 tasse de lait

1/4 d'eau tiède

1 gros oeuf a température ambiante

1/4 tasse de sucre

3 c a table de beurre ou de margarine1/2 c a thé de sel

2 1/2 tasses de farine

2 1/2c a thé de levure

Préparation:

Mettez tout les ingrédients mesure dans la cuve suivant l'ordre

Choisissez le réglage pâte a pain 1.30

Retirez et déposez la pâte sur une surface légèrement farinée.

Recouvrez la pâte et laissez reposez 10 min

donnez-leur la forme voulue,par exemple des tresses,des petits pains ou autres

Couvrez et laissez lever jusqu'à ce que la taille ait double de volume(30min a 1 h)

Enduisez-les a l'aide d'un pinceau de beurre ou de jaune d'oeuf ,puis saupoudrez-les de graines de sésame ou de pavot.

Faire cuire jusqu'à ce que les pains soient doré.

Remarque:tiré des recettes de ma map

495

1500h

Posté par souska à 16:36 - Commentaires [6] - Permalien [#]

Commentaires

    Merci pour cette recette ! Je vais la tester très bientôt pour faire des hamburger maison

    Posté par Scarlet rose, jeudi 11 juin 2009 à 03:49
  • machalahhhhhhhhhhhhh, c bien rèussie

    tbarakalhhh 3lik

    bises

    Posté par salma82, jeudi 11 juin 2009 à 04:48
  • trop, trop beaux !!! bises

    Posté par mariellen, jeudi 11 juin 2009 à 06:16
  • bravo c'est bien réussi
    bonne continuation bisous

    Posté par jouhayna, jeudi 11 juin 2009 à 06:34
  • magnifique tes pains !!!!! merci du partage !!
    bisoux !

    Posté par fatima, jeudi 11 juin 2009 à 06:43
  • De très beaux petits pains !!! Bravo... Bisous

    Posté par kayababouch, jeudi 11 juin 2009 à 16:19

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