La cuisine de Souska

La cuisine est un art a la portee de tous et de toutes.

mercredi 15 juillet 2009

BOUREKS A LA VIANDE HACHEE

Le ramadhan est pour bientôt et la majorité des tables algérienne sont garnies avec des boureks . Avec toutes sortes de farces appétissantes pour farcir ces fines feuilles de boureks ou diouls. La farce la plus courante c'est la viande hachée additionnées d'oignons revenu,d'ail,persil .... Je vous présente mes boureks a moi. Ingrédients: 200 g de... [Lire la suite]
Posté par souska à 03:09 - Commentaires [27] - Permalien [#]

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