La cuisine de Souska

La cuisine est un art a la portee de tous et de toutes.

lundi 31 août 2009

Demenagement

Finalement grâce a vos conseils j'ai opté pour over-blog. Je transmet doucement mes articles de canal blog pour over-blog Voici ma nouvelle adresse du blog            http://la-cuisine-de-souska.over-blog.com/  J'attends vos commentaires dans mon new blog.Je vous embrasse
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dimanche 30 août 2009

Ramazan Pide

Mon déménagement sera pour plus tard car je dois bien choisir quel blog .Vous pouvez m'aider a choisir entre over-blog ou bloguez.Je continue pour le moment sur canalblog. Je partage avec mes chères amies la recette de Ramazan Pide du blog de nadia qui est super et pleins de bonnes recettes variees ... [Lire la suite]
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samedi 29 août 2009

Des modeles de abaya et de cafton

Aujourd'hui j'ai envie de faire partager avec vous ces modèles de caftons et d'abayas qui sont très classe Alors pas de recettes .Comme l'aid sera pour bientôt ,je sais que toutes les femmes veulent avoir de jolis robes pour cette evenement.Saha ftourkoum Source: el arab
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vendredi 28 août 2009

Pouding au chocolat

Ingrédients pour 4 portions 2blancs d'oeufs 150 ml de poudre de cacao non sucre 30ml de fécule de mais 550 ml de lait écrémée 125ml de sucre  essence de vanille préparation: Dans un petit bol, battez légèrement les blancs d'oeufs.Dans un grand bol, mélangez la poudre de cacao, la fécule de maïs et incorporer 200 ml de lait.Battez jusqu'à consistance lisse.Dans une grande casserole à fond épais, mélanger le reste du... [Lire la suite]
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mardi 25 août 2009

Kalb el louz

Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de semoule grosse 1 mesure de beurre 1 mesure de sucre 1 verre d'eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel Pour la farce : 2 verres d'amandes 1 verre de sucre 1 verre à thé d’eau de fleur d’oranger Pour le sirop : eau ,sucre et... [Lire la suite]
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jeudi 20 août 2009

Ramadhan karim

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mardi 18 août 2009

Gratin d' aubergines a la mozzarella

Aujourd'hui je partage avec vous une recette vraiment très bonne puisque c'est une visiteuse de mon blog qui s'appelle Sajana qui me la proposé donc j'ai juste ajouté la viande et la béchamel car mes enfants adorent.Ingrédients : 2 boules de mozzarella2 aubergines ou plus 200 g de viande hachée environ450g de tomates concassées 1 petit oignonsel poivre Épices au choix La... [Lire la suite]
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samedi 15 août 2009

Losanges aux amandes (makrout el louz)

Ingrédients: pour la pâte d'amande: 3 bols d'amandes émondées et moulues 1 bol de sucre semoule Zeste râpé de 2 citrons 4 a 5 oeufs environ Pour le sirop: 1 bol de sucre semoule 2 bols d'eau 1 c a soupe d'eau de fleur d'oranger pour le glaçage: Sucre glace Préparation: Dans un récipient ,mélangez les amandes moulues,le sucre et le zeste de citron Ajoutez les oeufs,un a un en... [Lire la suite]
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lundi 10 août 2009

Baguette tourbillon de mouni

Ce coeur de roses rouge je l'offre a mouni qui viens d'arrêter son magnifique blog RDV aux mignardises http://mignardises.canalblog.com/ Je lui souhaite le grand bonheur comme au fond de moi je pris pour qu'elle revienne parmi nous car elle a des doigts en or. J'ai choisis de vous presenter la Baguette tourbillon de mouni donc la recette est copier /coller ... [Lire la suite]
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samedi 8 août 2009

Ma ville

Bonjour,une petite balade dans ma ville natale et ses belles plages (130 km de cote) qui me manque tant (bien sure il ya des plages comme oued bibi ,oued zhore et beaucoup  d'autres a la beauté sauvage mais j'ai pas de photos). Alors je vous laisse avec ses photos qui parlent d'elles même. La Wilaya de Skikda est issue du découpage administratif de 1974. Elle comprend treize dairates regroupant trente huit communes et s'étend sur une superficie de 4137,68 km² Géographie La wilaya de Skikda est une ville et... [Lire la suite]
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