750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La cuisine de Souska
19 avril 2009

Pizza a la viande hachee Ingrédients: La pâte: 2

3_42Pizza a la viande hachee

Ingrédients:tempetenoire122841174504_gros

La pâte:

2 verres de farine

2 cuillères a café de levure

1/2 verre a thé d'huile

1 c a soupe de sucre

3 cuillères de lait

La farce:

2 oignons

2 tomates

300 g de poulet hachée ou viande hachée

Poivron

Sel

Origan

Sauce a pizza ou ketchup

Fromage cheddar ou autres

Prepration:

Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients,pétrissez avec l'eau tiède pour avoir une pâte molle.Roulez-la en boule et laissez lever.

Coupez les oignons et les poivrons en rondelles,la viande hachée ou le poulet hachée,les tomates ,salez,poivrez et faites revenir quelques instants dans 3 cuillères a soupes d'huile.

Une fois la pâte levée,pose-la sur une table farinée,pétrissez encore un peu puis l'étalez et la mettre dans un plat huilée.

Recouvrez la pâte de sauce tomate ou ketchup,posez dessus le mélange(oignon,poivrons et viandes hachée).

saupoudrez de chddar râpé et faites cuire a four chaud.

Publicité
Commentaires
Publicité
Derniers commentaires
Newsletter
La cuisine de Souska
Catégories
Publicité