Pizza a la viande hachee Ingrédients: La pâte: 2
La pâte:
2 verres de farine
2 cuillères a café de levure
1/2 verre a thé d'huile
1 c a soupe de sucre
3 cuillères de lait
La farce:
2 oignons
2 tomates
300 g de poulet hachée ou viande hachée
Poivron
Sel
Origan
Sauce a pizza ou ketchup
Prepration:
Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients,pétrissez avec l'eau tiède pour avoir une pâte molle.Roulez-la en boule et laissez lever.
Coupez les oignons et les poivrons en rondelles,la viande hachée ou le poulet hachée,les tomates ,salez,poivrez et faites revenir quelques instants dans 3 cuillères a soupes d'huile.
Une fois la pâte levée,pose-la sur une table farinée,pétrissez encore un peu puis l'étalez et la mettre dans un plat huilée.
Recouvrez la pâte de sauce tomate ou ketchup,posez dessus le mélange(oignon,poivrons et viandes hachée).
saupoudrez de chddar râpé et faites cuire a four chaud.