La cuisine de Souska

La cuisine est un art a la portee de tous et de toutes.

vendredi 24 juillet 2009

Petits biscuits aux amandes

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Ingrédients:

3 mesures de farine ( un verre de 200ml)pour moi

1 mesure d'amande

1 mesure de sucre

Beurre fondu

1 jaune d'oeuf pour dorer

Préparation:

Versez la farine tamisée dans une terrine

Ajoutez les amandes et le sucre

Mélangez le tout et arrosez de beurre fondu en travaillant en même temps la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne bien ferme

Abaissez la pâte sous forme d'une galette de 1 cm d'épaisseur

Coupez a l'aide d'un emporte pièce.

Beurrez un plat et disposez les gâteaux

Badigeonnez de jaune d'oeuf et saupoudrez de sucre.

Enfournez 15 a 20 min (four modéré)

Retirez lorsque les gâteaux sont dorés.

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Posté par souska à 03:29 - Commentaires [23] - Permalien [#]

Commentaires

    ils sont beaux comme tout!
    Je vais poser une question, au risque d'être ridicule, à quoi correspond 1 mesure : une tasse, un bol, un verre?
    Bonne journée
    Bises

    Posté par KiKi, vendredi 24 juillet 2009 à 03:32
  • ha j'ai la même question que Kiki !!!
    à quoi correspond une mesure ?
    bisous

    Posté par tattoofood, vendredi 24 juillet 2009 à 04:30
  • Desole car chez nous quand on dit une mesure c'est au choix verre ou une tasse c'est suivant la quantite que la personne desire.

    Posté par souska, vendredi 24 juillet 2009 à 04:34
  • ok !!

    merci c'est un peu comme le gâteau au yaourt !!!

    Posté par tattoofood, vendredi 24 juillet 2009 à 04:56
  • et le beurre ? !!!!

    Posté par tattoofood, vendredi 24 juillet 2009 à 04:57
  • le beurre jusq'a ce que la pate devient ferme et se tient bien entre les mains .

    Posté par souska, vendredi 24 juillet 2009 à 05:06
  • ok ! merci

    Posté par tattoofood, vendredi 24 juillet 2009 à 05:24
  • ils sont supers, j'aime trop ces petits biscuits avec le café au lait !!
    merci
    bonne journée

    Posté par bigmumy, vendredi 24 juillet 2009 à 05:36
  • très jolis es petits gateau !!

    Posté par fatima, vendredi 24 juillet 2009 à 06:50
  • Ils sont super beaux !!! bravo , si je viens avec le thé, tu m'en donnes ??? Bsous

    Posté par kayababouch, vendredi 24 juillet 2009 à 08:14
  • hyper simple cette recette ,ils sont trés beaux

    Posté par safaacuisine, vendredi 24 juillet 2009 à 08:43
  • salam hbiba j'espère que tu vas bien
    je passe te souhaiter une joumou3a moubaraka
    j'ai pas pu passer par la matinée un peu occupée
    bravo pour cette recette , un vrai délice, je te pique cette recette pour l'essayer inchalah
    je t'embrasse ma chère
    Touria___

    Posté par jouhayna, vendredi 24 juillet 2009 à 09:21
  • Ils sont mimis tous pleins, ces petits gâteaux aux amande. Ca ce laisse manger sans probléme.

    A+ Doudine

    Posté par doudine, vendredi 24 juillet 2009 à 09:29
  • MIam j'adore ce genre de biscuits!
    Avec un bon chocolat chaud...

    Posté par Mélanie, vendredi 24 juillet 2009 à 13:02
  • KARIMA

    oh!!!!!!quelle jolies kookies avec un bon thé à la menthe...merci pour le partage

    Posté par karimacuisine, vendredi 24 juillet 2009 à 15:17
  • bravo ^pour ces succulents gâteaux,tbarkalah 3lik.

    Posté par oumotalal, vendredi 24 juillet 2009 à 17:23
  • voilà de bons petits gâteaux ;..

    Posté par mariellen, vendredi 24 juillet 2009 à 17:29
  • eh ben ma chere, franchement chappeau, tu as connu mon epoux, sobhan allah, en tout cas je t ai jouter a ma liste de yahoo messenger, bisous

    Posté par amour de cuisine, samedi 25 juillet 2009 à 07:00
  • Ils me plaisent beaucoup ces petits biscuits !
    Bisous

    Posté par Eva, samedi 25 juillet 2009 à 07:45
  • mmm ,sa a l'aire ters tres délicieux machaalah, bien reussi

    Posté par sabi, samedi 25 juillet 2009 à 08:33
  • je passe te souhaiter une bonne soirée
    bisous

    Posté par jouhayna, samedi 25 juillet 2009 à 14:38
  • MERCI

    merci beaucoup tata souska,bizoux pour tes deux filles.bienvenue toujours.

    Posté par maroua, samedi 25 juillet 2009 à 16:42
  • Trop délicieux oh je peux pas résister, je vais l'essayer. Bises

    Posté par sonya, samedi 25 juillet 2009 à 21:52

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