La cuisine de Souska

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

9 mai 2009

Brioches

Aujourd'hui j'ai fait des brioches avec le map. Ingrédients: 500g de farine 180 de beurre ou margarine 1/2 c a c de sel 1 petite tasse de lait 100g de sucre 3oeufs +1jaune pour dorer 20g de levure fraîche. préparation: mettez les liquides puis la farine...

Posté par souska à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

7 mai 2009

El machkouk

Je vous invite a prendre un café avec ces gâteaux que je vous présente la recette. El machkouk Ingrédients : 500g d'amande finement moulues 300g de sucre glace tamisé 3 a 4 blancs d'oeufs Colorant alimentaire Arôme 200g de sucre glacé (pour enrober) quelques...

Posté par souska à 01:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2009

Pain brioché

Pain brioché Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs 50 g de sucre cristallisé 1 et demi c a soupe de levure du boulanger 5 c a soupe d'huile 2 tasse d'eau tiède(ajoutez si nécessaire) 1/2c a café de sel Préparation: J'ai mis tout les liquides dans le map...

Posté par souska à 00:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2009

Poulet a la sauce béchamel

Poulet a la sauce béchamel

Poulet a la sauce béchamel Ingrédients : Viande de poulet haché 1 carotte râpé 1 botte de persil haché 1 oignon 4 Pommes de terre cuite coupés en rondelles sel poivre 1 c as de mayonnaise Fromage cheddar râpé sauce béchamel (je l'ai allégé) Préparation:...

Posté par souska à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2009

Petits carres a la viande

Petits carres a la viande

Ce plat on le préparent lors des fêtes , les occasions et les réunions familiales. D'origine de l'est algérien . Petits carres a la viande ou (trida) Ingrédients: 500 g de viande ou 1 poulet 1 gros oignon 1 c a s d'huile 2 c a s de beurre 1 poignée de...

Posté par souska à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

4 mai 2009

La Mona une brioche Algerienne

La Mona une brioche Algerienne

La Mona une brioche Algerienne Toujours avec ma nouvelle map ,j'ai préparé des brioches qui sont bonne et légères. Avraie dire c'est la recette de (la mona ) une brioche qu'on préparent en Algerie .J'ai juste changé la forme. Ingrédients: 2 oeufs 125...

Posté par souska à 04:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2009

Bradje ou losange de semoule aux dattes

Bradje ou losange de semoule aux dattes

Bradje ou losanges de semoule aux dattes Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de beurre fondu 1/2 c a café de sel Eau La farce: Dattes écrasées, 1 c a s de beurre fondu 1 c a s d'eau de fleure d'oranger 1/2 c a café d cannelle Préparation:...

Posté par souska à 03:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2009

J'offre ce petit porte bonheur a tout les

J'offre ce petit porte bonheur a tout les

J'offre ce petit porte bonheur a tout les visiteurs de mon blog et je remercie jouhayna,martin,malia,cynthia.. Comme je suis nouvelle dans ce blog, j'ai toujours besoin de vos conseilles et encouragements.

Posté par souska à 01:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2009

Aujourd'hui j'ai essayé mon premier pains a la

Aujourd'hui j'ai essayé mon premier pains a la

Aujourd'hui j'ai essayé mon premier pains a la map et franchement tout le monde a aimer. c'est un pain moelleux,aéré et bon . la recette c'est dans le livre de ma map donc je la partage avec vous. Voici les Ingrédients: 1 tasse d'eau 1 et demi c a table...

Posté par souska à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2009

Bonjour, aujourd'hui je suis heureuse car mon

Bonjour, aujourd'hui je suis heureuse car mon

Bonjour, aujourd'hui je suis heureuse car mon cher mari vient de m'offrir ce map. Maintenant je peux laisser un peu mon pétrin tranquille .

Posté par souska à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>

Publicité

Publicité